WIJNGAARD GROESBEEK - KLEIN AMERIKA
In het voorjaar van 2006 zijn er in Groesbeek verschillende wijngaarden aangelegd, zo ook bij ons op het bedrijf zijn we begonnen met de aanleg van een wijngaard. Er zijn toen 2000 stokken witte druiven (Cabernet Blanc) en 2000 stokken blauwe (Regent en Cabernet Colonjes) gepoot. Deze wijn van Nederlandse bodem geeft een verrassende smaak. In het voorjaar van 2017 zijn er rondom het grote campingveld zijn 250 stokken cabernet sauvignac bijgepoot. In 2022 zijn er nog 500 stokken pinot Noir en 1000 stokken Sauvignier gris aangeplant. De eerste wijn hiervan komt in 2026. Naast het maken van verschillende wijnen, wordt er ook puur druivensap gemaakt van onze druiven.
THEO’S WITTE
Een droge witte wijn, proef het voorjaar! Deze wijn is gemaakt van de Cabernet Blanc druif en scoort hoog bij wijnkeuringen. Het is een heerlijke frisse wijn met tonen van groene appels en geurt naar vlierbesbloesem. Met een eerlijke zuivere frisse afdronk. Goed te combineren bij pasta’s, mosselen, salades, asperges, vis of in de zomer op ’t terras.
CABERNET BLANC
Deze halfdroge witte wijn, meteen vleugje muskaat, is gemaakt van de Cabernet Blanc druif die laat in het seizoen geplukt wordt. De druif geeft veel aroma’s die te vergelijken zijn met de Sauvignon Blanc zoals groene appels, kruisbessen, ananas en lychee. De wijn past goed bij asperges, salades en pastagerechten. Door de frisse afdronk ook heerlijk op het terras en ook te gebruiken als dessertwijn.
ROSÉ
Deze donkere Rosé, gemaakt van de cortis druif, is een mooie droge wijn. Zorgvuldig geplukt, gesorteerd, ontsteelt en gekneusd. Na enkele uren op de most te hebben gestaan is de rosé er onder vandaan laten lopen. Deze wijn is op staal gerijpt met lage restsuikers en heeft dit jaar een duidelijk zoetje van rood fruit in de afdronk. Een heerlijk frisse Rosé voor op een terras maar ook bij gerechten zoals kip en zalm. UITVERKOCHT. Komende zomer weer nieuwe Rosé.
BLANC DE NOIR
Mooie zalmkleurige wijn gemaakt van de blauwe Cabernet Colonjes druif. Deze druif heeft een zeer dunne schil, vandaar de lichte kleur. De Blanc De Noir wordt bij onze wijngaard alleen gemaakt in droge, zonnige zomers. Resultaat is een heerlijke droge wijn met in de afdronk een licht zoetje.
Cuvee Bosrand
De Cuvee Bosrand is een gangbare rode wijn, gemaakt van de regent- en de cortis-druif. Soepel in de afdronk en fruitig van smaak. Smaken die duidelijk terugkomen zijn kers en rode bes. Heerlijk bij lichte vleesgerechten. Ook is deze wijn gekoeld erg lekker.
Regent Barrique
Droge rode wijn, gemaakt van de Regent druif. Een volle donkerrode wijn die hoog in de tannine zit, voortkomend uit de dikke schil van de druif. De regent Barrique is 14 maanden op eikenhouten vaten gelagerd. Door de houttonen goed te combineren bij rood vlees of met een kaasplankje van oude kaas, geitenkaas en schimmelkaas.
EXCURSIES / WIJNPROEVERIJ GROESBEEK
Een bedrijfsuitje, familiefeest of gewoon interesse hoe Groesbeekse wijn gemaakt wordt, het maakt niet uit, voor elke gelegenheid kan je bij ons terecht voor een excursie en/of wijnproeverij. Samen lopen we naar de wijngaard en de waco-glider en eindigen met het proeven van onze eigen wijn, eventueel met een bijpassend hapje.
WIJN BESTELLEN
Kun je geen genoeg krijgen van onze wijnen of wilt u ze eens proberen? Bestel hier onder de gewenste wijn en wij nemen contact met u op. Combineer jouw favoriete wijnen en wij zorgen dat de gevulde doos bij jou gratis* thuisbezorgd wordt! 6 flessen €78 12 flessen €150 18 flessen €225 *Gratis thuisbezorgd binnen een straal van 17km van Groesbeek